Restaurant La Table Des Cornières
TRADITIONNEL:
LE CHEF MOÏSE Après avoir dirigé quelques établissements dans la région parisienne, le Chef Moïse s'installe à Agen, dans le Lot-et-Garonne où il ouvre en 2008 son propre restaurant, "La Table des Cornières". A la tête d'une brigade de cuisiniers passionnés, il réussit le tour de force de marier parfaitement deux univers culinaires qui lui sont chers : les produits du sud ouest et les arômes de Madagascar. Parmi ses créations gastronomiques : le foie gras à la vanille de Madagascar, la langouste à la vanille ou encore le tartare de boeuf aux aromates.
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- Site web : http://la-table-des-cornieres-restaurant.eatbu.com/
- Téléphone "Kel-Resto": 05 53 47 86 58
- Chef :
- Offre : Aucune offre actuellement.
- Fermé
- Horaires de service :
Les livraisons se feront:
le mardi et du jeudi au vendredi de 12h00 à 14h00
le Mardi et du jeudi au Samedi de 18h45 à 21h30 - Adresse :
14 rue des Cornières 47000 Agen (voir le plan)
Croustillant de ChèvreAu miel et noix |
11,50 € | |||
Saumon Gravlax MaisonAu gingembre / blinis maison |
13,00 € | |||
Salade de CanardAu magret séché maison, foie gras mi-cuit |
14,50 € | |||
Ballotine de Foie Gras Mi-CuitA la vanille et voastsiperifery / pain d'épice tartiné au chutney de fruits exotiques |
19,00 € |
Dos de Poisson du Jourrisotto |
19,00 € | |||
Cocotte du JourA consulter sur le FaceBook du restaurant |
19,00 € | |||
Magret de Canard LaquéAu miel de Badiane |
19,00 € | |||
Tartare de Boeuf PréparéAux aromates maison |
19,00 € | |||
Cuisse de CanardConfite maison IGP Sud-Ouest |
19,00 € | |||
Super Cheese Burger BoeufTout fait maison, bun's maison, sauce burger maison, cheddar, poitrine fumée, ... |
21,50 € | |||
Le Burger De La Table Des CornièresPorcelet laqué maison, légumes marinés, coriandre, jus de cuisson réduit, pain maison ; frites maison, poêlée de légumes |
21,50 € | |||
Cassoulet Tout Fait MaisonSaucisse maison, cuisse confite, haricots cuits sur place |
26,00 € | |||
Souris d'AgneauEn 2 cuissons : jarret d'agneau, jus de cuisson réduit, pomme écrasée, légumes |
29,00 € | |||
Risotto de Noix de St Jacques RôtiesCrème de chorizo |
34,50 € |
Crumble aux Fruits |
10,00 € | |||
Tiramissu Maison |
10,00 € | |||
Lady Baba au RhumA notre façon |
10,00 € | |||
Mi-Cuit au Chocolat MaisonCrème anglaise à la vanille maison |
11,50 € |
Panier
Produits complémentaires
Aucun produit complémentaire.